Description
Ciao! 👋 Oggi prepariamo tacos super facili, sani e con pochi ingredienti 🤩! Un’esplosione di gusto 💥 in pochi minuti! ⏰
Ingredients
* 🌮 Tortillas: 8
* 🥩 Carne macinata (o salsiccia): 500g
* 🌶️ Peperoncino dolce: 10g
* 🔥 Paprika affumicata: 1 cucchiaio
* 🍅 Concentrato di pomodoro: 1 cucchiaio
* 🍷 Vino rosso: 25 ml
* 🫒 Olio extravergine d’oliva: 10g
* ⚫ Pepe nero: q.b.
* 🍅 Pomodorini: 150g
* 🧅 Cipollotto fresco: 40g
* 🌿 Prezzemolo: 1 mazzetto
* 🍋 Succo di lime: ½
* 🥛 Panna acida: 100g
* 🍦 Yogurt greco: 50g
* 🍋 Scorza di lime: ½
Instructions
1. 🔥 Rosola la carne (o salsiccia) in padella con olio.
2. 🌶️ Aggiungi peperoncino, paprika, concentrato di pomodoro e vino, cuocendo fino a evaporazione.
3. 🍅 Prepara l’insalata con pomodorini, cipollotto, prezzemolo, olio, succo di lime e sale.
4. 🥄 Mescola panna acida, yogurt e scorza di lime per la salsa.
5. 🌮 Farcisci le tortillas con carne, insalata e salsa, e…MANGIA! 😋