Description
Scopri la dolcezza dei tartufi al tiramisù, un dessert che porta gioia e calore natalizio!
Ingredients
🍰 300 g di mascarpone
🍰 200 g di savoiardi
🍰 50 g di zucchero a velo
🍰 20 g di caffè espresso
🍰 Nutella qb
🍰 cacao amaro in polvere
Instructions
1. Inizia montando il mascarpone con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema spumosa.
2. Frulla i savoiardi nel mixer fino a polverizzarli.
3. Aggiungi il caffè e la crema di mascarpone, frullando fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Metti in frigorifero per 1 ora e 30 minuti.
5. Forma delle palline con l’impasto, inserendo un cucchiaino di Nutella al centro.
6. Passa i tartufi nel cacao amaro e riponili in frigorifero fino al momento di servire.