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Tentazione Fragole Senza Forno


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  • Author: Rachel Mills

Description

🍓 Cheesecake alle fragole – Una delizia senza cottura in forno con pochi ingredienti! Provala ora!


Ingredients

🍓 500g fragole, 1 limone (succo), 40g zucchero, 200g biscotti digestive, 100g burro fuso, 10g gelatina in fogli, acqua qb, 250g mascarpone, 200g panna fresca, 250g yogurt fragola, 125g zucchero a velo, 200ml acqua, 80g zucchero, 30g amido di mais.


Instructions

Lavare e tagliare le fragole, preparare la base con biscotti e burro, preparare la crema con mascarpone, panna e yogurt, montare e aggiungere la gelatina. Preparare la gelatina alle fragole, versare sopra la crema e lasciare raffreddare.