Description
Scopri come preparare queste deliziose e facili teste di champignon ripiene in pochi passaggi!
Ingredients
🧄 500g di funghi champignon
🧅 1 cipolla piccola
🥩 200g di carne macinata
🥖 100g di pangrattato
🧀 50g di parmigiano grattugiato
🌿 Prezzemolo fresco q.b.
🧂 Sale e pepe q.b.
🧈 Olio d’oliva q.b.
Instructions
1. Pulisci i funghi e rimuovi i gambi.
2. In una padella, scalda un po’ d’olio e soffriggi la cipolla tritata.
3. Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura.
4. Unisci i gambi dei funghi tritati, il pangrattato, il parmigiano e il prezzemolo.
5. Riempi i cappelli dei funghi con il composto e sistemali in una teglia.
6. Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.