1. Inizia preparando il caffè e lascialo raffreddare.
2. Lava e taglia le fragole a fette.
3. In una ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.
4. Immergi i savoiardi nel caffè e disponili in una teglia.
5. Stendi uno strato di crema al mascarpone sopra i savoiardi.
6. Aggiungi uno strato di fragole.
7. Ripeti i passaggi fino a esaurire gli ingredienti, terminando con la crema.
8. Spolvera con cacao in polvere e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore.