1. Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
4. Incorpora la farina e il sale, mescolando delicatamente.
5. Sbriciola gli amaretti e aggiungili all’impasto insieme alle albicocche tagliate a pezzetti.
6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti.
8. Lascia raffreddare prima di servire.