1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera.
2. In una ciotola, mescola il burro fuso con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Setaccia la farina, il lievito, la cannella e il sale, quindi incorpora gradualmente al composto.
5. Aggiungi le mele affettate e mescola delicatamente.
6. Versa l’impasto nella tortiera e livella la superficie.
7. Cuoci in forno per 40-45 minuti, o fino a doratura.
8. Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.