Description
Torta croccante alle amarene
Scopri la Torta croccante alle amarene: base sabbiosa di biscotti, crema vellutata, amarene sciroppate e una nuvola di cioccolato. Un dessert irresistibile che si prepara in pochi passi. 🍒🍫
Ingredients
– 200 g biscotti spezzettati 🍪
– 100 g burro 🧈
– 200 ml panna da montare 🥛
– 170 g latte condensato 🥫
– 250 g confettura di amarene 🍒
– 100 g cioccolato fondente 🍫
– amarene sciroppate 🍒🫙
– nocciole tostate 🌰
– granella di nocciole 🥜
Instructions
1 Mettete i biscotti spezzettati e il burro nel mixer fino a ottenere un composto sabbioso.
2 Rivestite una tortiera da 20 cm con carta da forno, versate il composto e compattatelo.
3 Mettete in freezer per 15 minuti.
4 Montate la panna fredda e aggiungete il latte condensato fino a ottenere una crema soda.
5 Versate metà crema sulla base di biscotti e rimettete in freezer per 15 minuti.
6 Coprite con la confettura di amarene e poi con la crema restante.
7 Chiudete con pellicola e fate riposare in freezer per 12 ore.
8 Fondete il cioccolato e decorate la torta con cioccolato fuso, amarene, nocciole tostate e granella.
9 Fate riposare in freezer per un’altra ora prima di servire.