Description
Scopri come preparare una deliziosa torta di carote, perfetta per ogni occasione!
Ingredients
🥕 300 g di carote grattugiate
🍚 200 g di zucchero
🥚 3 uova
🧈 100 ml di olio di semi
🌾 200 g di farina 00
🌰 1 bustina di lievito per dolci
🍊 Scorza di 1 arancia
Instructions
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi l’olio e mescola bene.
4. Incorpora le carote grattugiate e la scorza d’arancia.
5. Setaccia la farina e il lievito, poi uniscili al composto.
6. Versa l’impasto in una tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
7. Lascia raffreddare e servi!