Description
Scopri un dolce autunnale semplice e profumato, perfetto per ogni occasione!
Ingredients
200 ml di olio d’oliva
3 mele
3 uova
200 g di zucchero
100 ml di latte
1 rametto di rosmarino
250 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
Scorza di 1 limone
Instructions
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi l’olio d’oliva e il latte, mescolando bene.
4. Incorpora la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone.
5. Sbuccia e affetta le mele, aggiungendole all’impasto insieme al rosmarino tritato.
6. Versa il composto in una tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
7. Lascia raffreddare prima di servire.