Description
Scopri come preparare una deliziosa torta che unisce il dolce delle mele e il sapore delle carote!
Ingredients
3 mele (sbucciate e tagliate a cubetti)
2 carote (grattugiate)
3 uova
150 g di zucchero
100 ml di olio di semi
200 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di cannella (facoltativo)
Instructions
1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungi l’olio e mescola bene.
3. Incorpora le mele e le carote grattugiate.
4. Setaccia la farina con il lievito e la cannella, quindi uniscila al composto.
5. Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
7. Lascia raffreddare prima di servire.