1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e affetta le mele.
3. Sciogli il burro e il cioccolato a bagnomaria.
4. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
5. Aggiungi il burro e il cioccolato fusi, mescolando bene.
6. Incorpora la farina, il lievito, il latte e un pizzico di sale.
7. Aggiungi le mele e mescola delicatamente.
8. Versa l’impasto in una tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
9. Lascia raffreddare prima di servire.