Description
In questo periodo festivo, non c’è niente di meglio che una torta di mele calda e profumata! Scopri come preparare questa deliziosa ricetta in pochi semplici passaggi e rendi le tue giornate invernali ancora più dolci.
Ingredients
🍏 2 mele
🥚 1 uovo
🍬 75 gr di zucchero
🌰 60 ml di olio di semi
🥛 150 ml di latte
🌾 150 gr di farina 00
🧁 1/2 bustina di lievito per dolci
🧈 1 noce di burro
🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
🌿 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
🍩 zucchero a velo per decorare
Instructions
1. Lava bene le mele e tagliale a fette orizzontali, rimuovendo il torsolo.
2. In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero, poi aggiungi l’olio, la vaniglia e il latte. Incorpora la farina e il lievito setacciati.
3. Imburra una padella antiaderente, disponi le mele sul fondo e spolverale con zucchero di canna. Versa l’impasto sopra.
4. Copri con un coperchio e cuoci a fuoco medio per circa 15 minuti. Quando l’impasto si è rassodato, capovolgi la torta con attenzione e cuoci per altri 5 minuti senza coperchio.
5. Lascia raffreddare, decora con zucchero a velo e servi.