Description
Scopri come preparare una deliziosa torta che unisce pere succose e cioccolato fondente!
Ingredients
๐ 3 pere mature
๐ซ 200 g di cioccolato fondente
๐ฅ 3 uova
๐ฌ 150 g di zucchero
๐ง 100 g di burro
๐พ 150 g di farina
๐ง 1 bustina di lievito per dolci
Instructions
1. Preriscalda il forno a 180ยฐC e imburra una tortiera.
2. Sciogli il burro e il cioccolato a bagnomaria.
3. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
5. Incorpora la farina e il lievito setacciati, mescolando delicatamente.
6. Sbuccia e taglia le pere a fette, poi aggiungile allโimpasto.
7. Versa il composto nella tortiera e cuoci in forno per circa 30-35 minuti.
8. Lascia raffreddare prima di servire.