Description
Torta all’Arancia 🍊
Ehi, amanti dei dolci! 😄 Siete pronti a scoprire una ricetta favolosa e super facile? La torta all’arancia è qui per rinfrescare le vostre colazioni e merende! Con pochi ingredienti e un pizzico di magia, porterete a tavola una delizia che profuma di agrumi e freschezza. È soffice, leggera, e vi farà dimenticare le merendine confezionate! Facciamola insieme e godiamoci una fetta di puro gusto! 🎉 Non vediamo l’ora che la proviate!
Ingredients
– 250 g di Farina 00
– 165 g di Uova (circa 3 medie a temperatura ambiente)
– 150 g di Zucchero semolato
– 150 g di Succo d’arancia
– Scorza di 2 arance
– 100 g di Olio di semi di girasole
– 8 g di Lievito in polvere per dolci
– Un pizzico di Sale
Instructions
1. Iniziate grattugiando la buccia di due arance senza toccare la parte bianca e mettetela in una ciotola con le uova.
2. Spremete le arance per ottenere il succo e filtratelo se desiderate.
3. Montate le uova con le fruste elettriche, aggiungendo lo zucchero poco per volta.
4. Unite un pizzico di sale e continuate a montare fino a che il composto non diventa chiaro e spumoso. Aggiungete l’olio a filo.
5. Mescolate farina e lievito in un’altra ciotola e incorporate le polveri all’impasto, alternando con il succo d’arancia, fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.
6. Versate l’impasto in una tortiera da 20 cm foderata con Carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, fino a doratura. Fate la prova stecchino!
7. Lasciate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite!