1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
5. Incorpora la farina setacciata e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
6. Versa il composto in stampini imburrati e infarinati.
7. Cuoci in forno per 10-12 minuti.
8. Lascia raffreddare per un minuto, poi sforma e servi subito.