1. Sciogli il cioccolato e il burro insieme a bagnomaria.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
4. Incorpora la farina setacciata e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Versa l’impasto in stampini adatti per la friggitrice ad aria.
6. Cuoci a 180°C per 8-10 minuti.
7. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.