1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria e lascialo raffreddare.
2. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi la farina e il latte, mescolando delicatamente.
4. Incorpora il cioccolato fuso e versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno.
5. Cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.
6. Una volta raffreddato, arrotola il dolce e farciscilo con la panna montata.
7. Decora a piacere e servi!