Description

Tiramisù alle Fragole e Cioccolato Bianco 🍰✨ Scopri un tiramisù originale e goloso! Con fragole fresche, cioccolato bianco e pochi ingredienti, è un dessert che ti conquisterà! Facile e veloce da preparare, renderà speciali le tue occasioni! Non perdere l’opportunità di provare questa dolce bontà!

Ingredients

– 8 zucchero 140 g
– cioccolato bianco 200 g
– panna da montare 200 ml
– limone 1
– mascarpone 500 g
– uova 4
– fragole 550 g
– savoiardi 250 g

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Instructions

1. Lava e taglia a pezzi 100g di fragole, mescolale con zucchero e succo di limone e lascia riposare per 30 minuti, quindi frulla il tutto.
2. Monta i tuorli con 100g di zucchero fino a raddoppiarne il volume, poi aggiungi il mascarpone e mescola bene.
3. Incorpora 400g di fragole, 150g di cioccolato bianco, albumi montati a neve e panna montata, amalgamando tutto con cura.
4. Inzuppa i savoiardi nella salsa di fragole e sistemali nella pirofila, coprendo con metà della crema di mascarpone.
5. Ripeti con un altro strato di savoiardi inzuppati e completa con la crema rimanente, poi riponi in frigorifero per 5 ore.
6. Decora con 50g di fragole e cioccolato bianco.
7. Servi e gusta!